Kava cibetka cena

Každý rok sa na ostrove Sumatra nazbiera len 2až 4kg kávy z cibetky. Cibetka je mäsožravá šelma. Indonézie od miestnych zberačov, obohaťená o enzýmy miestnej šelmičky mačky cibetky. Luxusná káva vyrobená z výkalov za astronomické ceny.

Podnikateľ prišiel na spôsob, ako ponúknuť kávu zo slonieho trusu.

I toto množství kávy může mít téměř cenu zlata. Káva , která prošla trávícím traktem kunovité šelmičky jménem cibetka. Jej cenu zvyšuje aj fakt, že sa získava z tak trochu neobyčajného zdroja.

Bez cibetky , malej šelmy . Pak ale v jedné kanadské zoo zkusil kávou nakrmit slona. Ceny chalup letí nahoru, v některých krajích za rok téměř o procent. Ako som písal na začiatku, cibetky jedia kávu len sporadicky, takže fotky trusu, .

Hoci sa s ňou budíme každé ráno, veľa o nej nevieme. Všetko o káve je relácia, ktorá vás zasvätí do toho, čo káva. Zrelý kávový plod totiž najprv zje cibetka – malá ázijská kunovitá šelma,. Druhým dôvodom vysokej ceny kávy je obmedzený počet zvierat a . Cenu určuje především fakt, že cibetky se kávovými zrny živí pouze ve volné přírodě, v zajetí často ztrácí o kávu zájem – pokusy cibetky chovat končily nezdarem . Dnes ušetříte 2Kč díky slevě. Zameriam sa na dva príklady ( ceny sú na konci článku).

Fermentácia a spracovanie kávy prebieha v zažívacom trakte cibetky. Kávu si môžete objednať v 125g . Kopi Luwak: v indonéštině kopi= káva a luwak= cibetka. Luxusní a vzácná cibetková káva pochází ze zrn, která projdou trávicím ústrojím cibetky.

Kopi = káva a Luwak= cibetka je šelma, co požírá celé plody. Touha po kávě jim však ukázala, že cibetky jedí kávové třešně a. Cena pohybuje někde mezi 6až 7$ za kilogram, čili ani deset tisíc . Cena tejto kávy zodpovedá prácnosti jej získavania a pohybuje sa okolo 3€ za kilogram - je . Za vysokou cenu cibetkové kávy může náročný způsob jejího získávání.

Okus kave Luwak opisuje se kao dominantno čokoladni, .